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Warum man brennendes Fett nicht mit Wasser löschen sollte...
Wer nicht will, dass es in seiner Küche so aussieht, wie auf dem Bild rechts, sollte bei einem Fettbrand nicht zu dem häufigst angewendeten Löschmittel greifen, dem Wasser. Dies führt nämlich dazu, dass das Wasser, welches schlagartig verdampft, das brennende Fett explosionsartig in dem ganzen Raum verteilt und erheblichen Schaden anrichten kann. Dann sollte man lieber zu einem Fettbrandlöscher, einer Decke oder zu einem einfachen Deckel greifen, um das Feuer zu ersticken.
Fazit: auf keinen Fall Wasser zum löschen verwenden!